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谭炳强老师


谭炳强老师
中国粤菜烹饪大师、广东烹饪名师、广州旅游职业学校“突出专业成就校友”,省、市技能鉴定专家委员会专家组成员,高技能人才评价专家组专家和高级技师考评委员会烹饪专业组专家。参编《粤菜烹饪》中级培训教材、《粤菜新潮菜谱》等多本书籍。

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